Félix Donosti

FÉLIX DONOSTI

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Uno de los mayores referentes
de la formación en café en España

Félix Donosti ha formado a más de cinco mil personas a lo largo de su trayectoria y ha contribuido directamente a la formación de varias generaciones de profesionales del café en España.

Baristas, formadores y competidores han pasado por sus aulas, convirtiendo su trayectoria en una parte fundamental de la evolución de la formación cafetera en nuestro país.

Todo ese conocimiento,
reunido en Lleida

Después de años recorriendo España formando profesionales y llevando su conocimiento allí donde se necesitaba, Coffee Cooking Studio se convierte en su centro principal de formación. Un espacio donde Félix puede desarrollar su manera de enseñar con todos los medios necesarios para que una nueva generación de profesionales venga a aprender directamente con él.

Formador de formadores.
Certificador de profesionales.

Q Grader, Trainer autorizado SCA, Instructor Q, Certificador SCA y Certificador de Latte Art Grading.
Félix no solo forma a quienes quieren aprender café: también ha formado a quienes después han continuado enseñando a otros profesionales. Su conocimiento abarca desde el análisis sensorial hasta la formación técnica y la evaluación profesional.

✦ Durante años, Félix fue hasta donde estaban los alumnos. Ahora queremos que los alumnos vengan a Lleida.

✦ Durante años, Félix fue hasta donde estaban los alumnos. Ahora queremos que los alumnos vengan a Lleida.

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✦ Durante años, Félix fue hasta donde estaban los alumnos. Ahora queremos que los alumnos vengan a Lleida.

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Tu próxima formación
empieza en Lleida.

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