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Cursos profesionales
para llevar tu conocimiento del café más lejos.

No todas las personas que quieren aprender café buscan una certificación.

A veces lo que buscas es profundizar en una disciplina, mejorar una técnica o adquirir los conocimientos necesarios para trabajar con mayor seguridad y criterio.

En Coffee Cooking Studio hemos creado cursos prácticos para profesionales y apasionados que quieren entender mejor el café, trabajar más y aprender desde la experiencia.

Ven a formarte a Lleida y lleva tu conocimiento un paso más allá.

¿QUÉ ENCONTRARÁS EN NUESTROS CURSOS?

NUESTRO ENFOQUE

✦ Cursos para aprender más. Para hacerlo mejor. Para llegar más lejos.

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Domina lo que ocurre detrás de la barra.

Cursos para profundizar en espresso, extracción, molienda, leche y todo lo necesario para trabajar el café con mayor seguridad y precisión.

La técnica detrás de cada dibujo.

Aprende a controlar la leche, mejorar tu vertido y entender cómo conseguir resultados más consistentes en cada taza.

Más allá de seguir una receta.

Profundiza en los métodos de filtrado y aprende a controlar las variables que transforman cada extracción.

Aprende a entender lo que pruebas.

Desarrolla tu capacidad para identificar, comparar y analizar el café con mayor criterio.


¿POR QUÉ FORMARTE
EN LLEIDA CON FÉLIX?

En Coffee Cooking te formamos en nuestro centro de Lleida, un espacio profesional donde puedes aprender, practicar y trabajar el café con maquinaria, herramientas y café reales. Todo ello de la mano de Félix Donosti, cuya experiencia formando profesionales, baristas y competidores, junto con su particular forma de transmitir el conocimiento, convierte cada formación en una experiencia práctica y cercana.
Ven a Lleida y aprende café de la mano de alguien que lleva toda una vida enseñándolo.

¿QUÉ CURSO NECESITAS?

No todas las personas llegan al café desde el mismo punto ni buscan lo mismo.

Quizá quieres mejorar tu técnica detrás de la barra. Profundizar en Latte Art. Entender mejor el café filtrado o desarrollar tu capacidad sensorial.

Nuestros cursos están pensados para que puedas elegir la disciplina que necesitas en este momento y profundizar en ella.

Encuentra tu próximo curso y sigue aprendiendo.